O camarão é um fruto do mar que tem muitos fãs: ele é delicioso e pode fazer parte de diversas receitas, como strogonoff, risoto e moqueca. Mas você já comeu um camarão na manteiga? Para você nunca mais esquecer essa pedida, veja aqui a receita do Chef Plínio Aguiar como fazer o camarão na manteiga perfeito!
INGREDIENTES
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
6 dentes de alho picados
300 g de camarão cozido
suco de limão
sal
pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
Derreta a manteiga em uma frigideira e doure o alho.
Adicione o camarão e cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos.
Tempere com o suco de limão, sal, pimenta e sirva quente.
