Hoje – Folia de Reis

  De origem portuguesa, é uma Festa católica ligada à comemoração do Natal, comemorada desde o século XIX. Segundo a lenda, quando Jesus nasceu, três reis magos foram visitá-lo, levando presentes.   Essa data, fixada em 6 de janeiro, passou a ter grande importância em países de origem latina, especialmente os que a cultura é de […]

Bacalhau à Portuguesa para o Natal

  A noite de Natal, celebrada na madrugada do dia 24 para o dia 25 de dezembro, é marcada pela reunião entre familiares e amigos, trocas de presentes e, claro, a tão aguardada ceia natalina. Os alimentos típicos da época têm origens diversas que se unem ao toque brasileiro dado às receitas. Receita originária de […]

Dia Nacional do Samba – Hoje!

  O Dia Nacional do Samba ou Dia do Samba é comemorado anualmente em 2 de dezembro no Brasil. O Brasil é conhecido internacionalmente pelo samba, um estilo musical e de dança típico do país. O Carnaval é a festividade em que o samba se torna ainda mais popular, virando o ritmo oficial da festa. O samba é apreciado pelos brasileiros […]

Dia do Músico , comemorado em 22 de novembro

O QUE É O DIA DO MÚSICO? O Dia do Músico , comemorado em 22 de novembro , é uma data especial que homenageia profissionais e amadores dedicados à música. Além de celebrar a arte musical, essa data destaca a importância cultural e social da música em nossas vidas. O Dia do Músico nos faz refletir sobre o papel […]

Dia de Finados: Memória, Fé e Oração pelos Entes Queridos

  Data de homenagem no calendário cristão católico reforça a tradição de relembrar os mortos e interceder pela purificação de suas almas. Em 2 de novembro, em grande parte dos países ocidentais, celebra-se um dos rituais mais profundos da tradição cristã católica: o Dia de Finados. Este momento tem como principal objetivo lembrar dos que […]

Dia do Professor (15 de outubro)

  Desde 1963, anualmente, em 15 de outubro se comemora o Dia dos Professores no Brasil. O Dia do Professor é comemorado no Brasil em 15 de outubro. A data celebra a importância dos profissionais da educação que auxiliam na formação de diversas pessoas. A data comemorativa não é feriado nacional nem ponto facultativo, mas sim um feriado escolar […]

História de Nossa Senhora Aparecida

  Nossa Senhora Aparecida, é a forma como Nossa Senhora é carinhosamente chamada no Brasil, país do qual é padroeira. Ela é reverenciada numa estátua de Nossa Senhora da Conceição, vestida com um manto azul todo enfeitado. Ela fica exposta na Basílica de Nossa Senhora Aparecida, em Aparecida, interior do Estado de São Paulo. A […]

Tainha na Grelha

  O Portal Sol Maior apresenta uma deliciosa receita de como fazer uma tainha assada na grelha. A tainha é um peixe excelente para ser grelhado. Ingredientes para Tainha na Grelha: 1 tainha inteira Sal Limão Pimenta Tempero verde alfavaca Manteiga Como Preparar Tainha na Grelha: Limpe a tainha abrindo pelas costas e deixando as escamas. […]

Receita de Joelho de Porco

    O joelho de porco (eisbein) é um prato de origem alemã muito apreciado por terras brasileiras. Tradicionalmente é servido com chucrute (conserva de repolho) e batata, mas o acompanhamento pode variar de acordo com os gostos. Veja nesta receita do como preparar joelho de porco alemão! Ingredientes para 4 porções da Joelho de porco alemão: […]

Saiba preparar 10 comidas típicas de festa junina

  Confira as melhores receitas salgadas e doces de festa junina, além de bebidas típicas como quentão e quentão de vinho (a moda paranaense). – Paçoca de carne-seca Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada ½ xícara (chá) de farofa pronta 1 cebola picada 2 […]