Receita de Sardinha Assada na Brasa
Acompanhadas por batatas ou outros complementos, as sardinhas assadas na brasa do Portal Sol Maior são suculentas e fáceis de preparar. Uma delicia! Ingredientes • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída grosseiramente • 1 colher (sopa) de sal grosso • 12 sardinhas portuguesas limpas • 1 xícara (chá) de azeite de oliva Preparo […]
Caldo de mexilhão
O Portal Sol Maior preparou uma receita deliciosa e fácil de fazer: Caldo de mexilhão incrementado à baiana. Ingredientes 1 kg de mexilhão 1/2 kg de camarão 2 cebolas grandes 2 tomates 1 pimentão grande 8 dentes de alho 1 colher de pimenta calabresa 1/2 molho de coentro 300 ml de molho de tomate 1 colher de tempero […]
Feijoada de frutos do mar
Sinta uma explosão de sabores com essa deliciosa receita com frutos do mar! As receitas com frutos do mar são ótimas opções para o almoço ou jantar. Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 300g de peixe em cubos (cação) 300g de lula fatiada 300g de camarão 2 xícaras (chá) de grão-de-bico 1 cenoura em […]
Receita de Lombo recheado natalino
Sabe aquela receita que é tradição na sua casa, mas ninguém mais conhece, ou, se conhece, não costuma fazer e nem mesmo sabe a receita? Então, o Portal Sol Maior desvenda aqui uma tradicional receita da Família Antunes Ribeiro. Ingredientes 1 1/2kg de lombo de porco 3 cubos de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho branco […]
Bacalhau à Portuguesa para o Natal
A noite de Natal, celebrada na madrugada do dia 24 para o dia 25 de dezembro, é marcada pela reunião entre familiares e amigos, trocas de presentes e, claro, a tão aguardada ceia natalina. Os alimentos típicos da época têm origens diversas que se unem ao toque brasileiro dado às receitas. Receita originária de […]
Caranguejada
Essa receita é maravilhosa e combina muito bem com final de semana na beira da piscina ou praia. INGREDIENTES 10 caranguejos 2 cebolas grandes 1 maços de coentro 150ml de azeite de oliva Sal à gosto MODO DE PREPARO Lave e limpe todos os caranguejos. Em uma panela bem grande, coloque água para ferver e […]
Receita de Brownie de banana com aveia
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, No forno Ingredientes para fazer Brownie de banana com aveia: 3 unidades de Bananas maduras 1 xícara de Aveia em flocos 1 xícara de Cacau em pó 50% 1 unidade de Ovo 1 colher de chá de Fermento em pó 1 barra de Chocolate […]
Arroz de caranguejo
Esse prato fica semelhante a um risoto, e não pode faltar na lista porque é o tipo de prato coringa. Serve para o dia a dia e também para eventos especiais. É prático e um ótimo prato principal para servir com uma salada. Ingredientes Caranguejo cozido e desfiado: 1 xícara; Arroz: 2 xícaras; Cebola: 1 unidade; Alho: 1 […]
Receita do Chef: Camarão na Manteiga
O camarão é um fruto do mar que tem muitos fãs: ele é delicioso e pode fazer parte de diversas receitas, como strogonoff, risoto e moqueca. Mas você já comeu um camarão na manteiga? Para você nunca mais esquecer essa pedida, veja aqui a receita do Chef Plínio Aguiar como fazer o camarão na […]
Torresmo na panela de pressão: crocante e rápido para acompanhar sua cerveja
Descubra como preparar essa delícia de boteco em casa sem complicação O torresmo é um clássico irresistível para acompanhar aquela cerveja gelada. Se você está em busca de uma forma prática e rápida de fazer esse petisco em casa, o Portal Sol Maior te ensina o passo a passo de como preparar torresmo na […]
