Receita de Nhá Benta

  A leveza do marshmallow coberto com chocolate formam uma combinação perfeita e um doce muito famoso, conhecido como Nhá Benta. Mas o melhor de tudo é que você pode preparar esse doce maravilhoso em casa. Depois disso é só se controlar para não comer tudo sozinha(o). Ingredientes 1/2 xícara (chá) de ÁGUA 1 e […]

Receita de Quirera de milho com costelinha de porco

Aprenda como a fazer quirera de milho com costelinha de porco, e aprecie em sua casa esta receita tradicional! Canjiquinha, xerém ou quirera de milho, esta é uma das preparações típicas da culinária brasileira! Consiste em grãos de milho cozidos até virarem um creme grosso, que são servidos junto com galinha ou, no caso desta […]

Festa da Tainha em Paranaguá vai até domingo (9)

Evento conta com diversas apresentações, atrativos gastronômicos e shows; festa ocorre em frente à Arena Albertina Salmon. A Prefeitura de Paranaguá, no litoral do Paraná, promove até domingo (9) a 11ª Festa Nacional da Tainha. O evento acontece em frente à Arena Albertina Salmon, região central do município. De acordo com a secretária de Cultura e […]

Comidas típicas de festa Junina e muito mais…

  Aqui no Portal Sol Maior você encontra comidas típicas como canjica, quentão, cocada, bolo de milho, paçoquinha, arroz-doce e muitas outras receitas de Festa Junina para animar o seu arraiá, seja na escola, casa ou clube!   Bolo de Fubá Cremoso Bolo de fubá cremoso Ingredientes Serve: 10 4 xícaras (chá) de leite 3 ovos 40 g […]

Receita de Coxinha

  Não é de hoje que o brasileiro tem verdadeira paixão por coxinha. O salgadinho, tradicionalmente feito com massa e recheado com frango desfiado bem temperado, é praticamente uma unamidade em aniversários, festas infantis, reuniões em família e amigos. Ingredientes Massa 4 colheres (sopa) de margarina sem sal 2 xícaras (chá) de leite fervente (400ml) 300 g de aipim sem casca, […]

Matambre enrolado – Culinaria paranaense

O Portal Sol Maior e a culinária brasileira: aprenda uma deliciosa receita paranaense de matambre enrolado, carne de boi recheada com ervas e legumes. Ingredientes: 1 e 1/2 kg de matambre 1 maço médio de cheiro verde 3 cebolas médias 4 dentes de alho 1 pimenta dedo-de-moça picada 100 g de bacon picado 250 g […]

Receita de bolinho de bacalhau

  O bacalhau é um alimento milenar e que revolucionou a alimentação humana por conta da fácil conservação, já que era salgado e ainda mantinha seus nutrientes mesmo depois do corte e do salgamento do produto.   A primeira receita oficial do famoso bolinho de bacalhau foi em 1904 e saiu num livro de receitas […]

Receita de Costelinha de porco

  Sabor e praticidade com carne suína. Aprenda aqui como preparar uma deliciosa Costelinha de porco na churrasqueira.     Ingredientes Sal grosso 1 kg de costelinha de porco   Modo de preparo Esfregue os dois lados de cada costelinha com sal grosso. Coloque num espeto duplo ou, se a largura da ripa for muito pequena, […]

Bolachinhas de Natal – Receita

  O Portal Rádio Sol Maior  não resistiu em colocar aqui esta receita de bolachinhas! Aproveitem e peguem as crianças, o marido, a mulher, a avó, o irmão, em quem quiserem e comessem a preparar a chegada do Natal brasileiro! E depois, aproveitem para começar a organizar a decoração da casa e as listas de […]