Pontal do Paraná leva sabores e potencial turístico à Expo Turismo Paraná 2026
Município marcou presença com estande próprio e degustação da tradicional Cambira, prato típico de Pontal do Paraná. A Prefeitura de Pontal do Paraná, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico, participou da Expo Turismo Paraná 2026, realizada pela ABAV-PR nos dias 7 e 8 de maio, no Viasoft Experience, em Curitiba. […]
Caldo Verde com Linguiça e Bacon: Sabor e Conforto em Cada Colher
Uma receita cremosa, aromática e perfeita para aquecer os dias frios Que tal preparar um delicioso caldo verde com linguiça, bacon e outros ingredientes que deixam tudo ainda mais saboroso? Essa é uma sopa irresistível, rica em sabor e com uma textura super cremosa. Só de imaginar já dá água na boca, não é? Agora […]
Pinhão em Conserva
Aproveite: estamos na época de colher pinhão e este é o momento perfeito para preparar e guardar essa delícia típica do Paraná O pinhão fresco da safra tem sabor mais intenso, textura macia e qualidade excelente para conservas. Fazer pinhão em conserva é uma ótima forma de aproveitar a colheita da temporada e ter esse […]
Escola do Mar abre inscrições para seu primeiro curso de culinária
Formação gratuita em gastronomia ofertará 20 vagas para pessoas a partir de 16 anos e com ensino fundamental completo Começam amanhã, segunda-feira (27), as inscrições para o curso Bases da Cozinha, na Escola do Mar, instalada no Parque Estadual Ilha das Cobras, em Paranaguá. A primeira formação no local oferecerá 20 vagas e é voltada […]
Pinhão com Linguiça: sabor que aquece e conta histórias do Sul
Receita simples e robusta combina tradição, afeto e o gosto marcante do Paraná em um prato irresistível Quando o frio começa a dar as caras no Sul do Brasil, especialmente em Curitiba e região, um ingrediente ganha protagonismo nas cozinhas e mesas: o pinhão. Símbolo da cultura regional e herança das araucárias, ele carrega não […]
O Sabor da Tradição: Como Preparar Pinhão na Chapa
Um costume típico do Paraná que aquece o inverno e reúne famílias ao redor do fogão O pinhão, semente da araucária, é um dos alimentos mais emblemáticos do Sul do Brasil, especialmente no Paraná. Presente nas mesas durante os meses mais frios, seu preparo vai além da culinária: é um verdadeiro ritual cultural que […]
Entrevero de Pinhão Irresistível: Sabor Tradicional do Paraná
Uma combinação suculenta de carnes, legumes e pinhão que transforma qualquer refeição em um verdadeiro banquete regional O que é “Entrevero de pinhão”?O entrevero é um prato típico do sul do Brasil, especialmente do Paraná e de Santa Catarina. Tradicionalmente, ele mistura diferentes tipos de carnes (como boi, porco, linguiça e bacon) com legumes, […]
Temporada do pinhão começa no Paraná: saiba as regras e a importância da preservação
Liberação da colheita marca início do período oficial, com foco na sustentabilidade e na proteção da araucária A temporada do pinhão começou oficialmente no Paraná, liberando a colheita, o transporte, o armazenamento e a comercialização da semente em todo o estado. Neste ano, o início fugiu ao padrão dos anos anteriores, quando a liberação geralmente […]
Bacalhoada Portuguesa Tradicional: o prato perfeito para ocasiões especiais
Aprenda com o Portal Sol Maior o passo a passo completo de uma receita clássica, saborosa e generosa Prato simplesmente perfeito e irresistível! Aqui você vai aprender, passo a passo, como preparar uma bacalhoada tradicional completa, cheia de sabor e tradição. Essa deliciosa bacalhoada portuguesa é ideal para a Semana Santa, mas também brilha em […]
Doce de Batata Doce Cremoso: Receita Tradicional com Toque de Afeto
Uma sobremesa brasileira simples, nutritiva e cheia de sabor que atravessa gerações O doce de batata doce é uma das sobremesas mais clássicas da culinária brasileira. Presente em festas juninas, encontros de família e lembranças de infância, ele carrega um sabor aconchegante que combina tradição, simplicidade e um toque de nostalgia. Além de delicioso, é […]
