O rei do inverno na região Sul do país!
Pinhão: o carboidrato do bem que aquece, nutre e surpreende no sabor Quando o frio chega com força no Sul do Brasil, em especial no Paraná, ele vem junto com um dos ingredientes mais queridos da estação: o pinhão! Mais do que um alimento típico das festas juninas e das rodas em volta do fogão […]
Com Derico, Festival Ilha do Mel Jazz começa neste fim de semana em Nova Brasília
Governo do Estado é apoiador do festival, que acontece na comunidade de Nova Brasília, durante o mês de agosto, e promete movimentar a Ilha nos finais de semana. São mais de 90 atrações musicais. O destaque é a apresentação do músico Derico, que tocava na banda do “Programa de Jô”. O Governo do Paraná, […]
Ilha do Mel dá início ao Festival Jazz A Gosto 2025 com música e natureza em perfeita harmonia
Primeiro dos cinco fins de semana do Festival começa neste sábado com shows gratuitos no palco da praça Felipe Valentim e no Circuito Off A partir deste fim de semana, a Ilha do Mel volta a se transformar em um palco ao ar livre, atraindo turistas apaixonados por boa música e pela natureza […]
Vem aí a 4ª edição do Festival da Família – 03 de agosto de 2025
Preparem-se, porque no domingo, 3 de agosto, o Centro de Eventos do Balneário Marissol vai ser o ponto de encontro de quem gosta de curtir o dia em boa companhia. Vem aí a 4ª edição do Festival da Família, dessa vez com início mais cedo: das 7h às 17h, com uma programação completa pra […]
Encerramento da 5ª Edição do Festival de Gastronomia Caiçara celebra cultura e sabores de Pontal do Paraná
Evento marca o fim de mais uma edição dedicada à valorização da culinária tradicional, com presença de autoridades, chefs e convidados especiais A cidade de Pontal do Paraná se prepara para um momento especial: o encerramento da 5ª Edição do Festival de Gastronomia Caiçara. A cerimônia acontece na próxima quinta-feira, 31 de julho de 2025, […]
Iphan fomenta a realização de estudos para preservar Fortaleza de N. Sra. dos Prazeres, no Paraná
Iniciativa visa orientar ações de preservação no conjunto arquitetônico do século 19, única edificação militar do período colonial no estado Localizada na Ilha do Mel, litoral paranaense, a Fortaleza de Nossa Senhora dos Prazeres é objeto de um estudo inédito para monitorar riscos estruturais devido a processos naturais e à interferência humana. A pesquisa […]
Tainha na Grelha
O Portal Sol Maior apresenta uma deliciosa receita de como fazer uma tainha assada na grelha. A tainha é um peixe excelente para ser grelhado. Ingredientes para Tainha na Grelha: 1 tainha inteira Sal Limão Pimenta Tempero verde alfavaca Manteiga Como Preparar Tainha na Grelha: Limpe a tainha abrindo pelas costas e deixando as escamas. […]
10 de Julho – Dia Nacional da Pizza
Diz a história que a primeira pizza apareceu há mais de 6 mil anos e era apenas uma fina camada de massa conhecida como “pão de Abrahão”, que os hebreus e egípcios consumiam. Ela se parecia com nosso pão sírio atual e também era chamada de “piscea”, daí o nome pizza . Os italianos, […]
Cotechino: O Sabor do Norte da Itália que Ganhou o Sul do Brasil
Conhecido por nomes como Cudiguim, Codeguim ou simplesmente Cotechino, esse embutido tradicional une história, afeto e o melhor da herança italiana em uma receita que atravessa séculos. Um embutido com alma italiana Cotechino — ou Cotechino Modenese, como é chamado em sua terra natal — é um embutido típico do norte da Itália, especialmente das […]
Festival de Gastronomia Caiçara celebra sabores e tradições em Pontal do Paraná
Com a Cambira como prato principal, evento segue até 31 de julho, reúne 38 estabelecimentos e valoriza a cultura e a culinária do litoral paranaense PONTAL DO PARANÁ – A 5ª edição do Festival de Gastronomia Caiçara já movimenta a cena cultural e gastronômica do litoral paranaense. Realizado pela Prefeitura de Pontal do Paraná, em […]
