Receita de Feijoada Completa
A culinária brasileira tem na feijoada um dos pratos típicos mais conhecidos e populares. Feito basicamente por feijão preto, diversas partes do porco, linguiça, farinha e o acompanhamento de verduras e legumes, ela é comumente apontada como uma criação culinária dos africanos escravizados que vieram para o Brasil. Mas seria mesmo essa a história da feijoada? Historiadores e […]
Sabores Caiçaras: Circuito Gastronômico de Matinhos Impulsiona Turismo e Economia Local
Festival celebra a culinária do litoral paranaense com foco no camarão e promove novos fluxos turísticos na baixa temporada Aberto nesta semana, o 2º Circuito Gastronômico de Matinhos promete movimentar o litoral do Paraná pelos próximos 60 dias. Conhecido também como “Festival do Camarão”, o evento acontece até 1º de junho e busca atrair visitantes […]
Receita de Licor de Abacaxi Caseiro
Deliciosa e fácil receita de licor O Portal Sol Maior sugere uma preparação simples que todo o mundo vai adorar. Sirva esse licor cremoso e gostoso aos seus convidados e todos vão implorar pela receita! Para saber como preparar essa bebida maravilhosa, continue lendo o passo a passo! Ingredientes para fazer Licor de abacaxi caseiro: 1 unidade de […]
Caldo de mexilhão
O Portal Sol Maior preparou uma receita deliciosa e fácil de fazer: Caldo de mexilhão incrementado à baiana. Ingredientes 1 kg de mexilhão 1/2 kg de camarão 2 cebolas grandes 2 tomates 1 pimentão grande 8 dentes de alho 1 colher de pimenta calabresa 1/2 molho de coentro 300 ml de molho de tomate 1 colher de tempero […]
Feijoada de frutos do mar
Sinta uma explosão de sabores com essa deliciosa receita com frutos do mar! As receitas com frutos do mar são ótimas opções para o almoço ou jantar. Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 300g de peixe em cubos (cação) 300g de lula fatiada 300g de camarão 2 xícaras (chá) de grão-de-bico 1 cenoura em […]
Receita de Lombo recheado natalino
Sabe aquela receita que é tradição na sua casa, mas ninguém mais conhece, ou, se conhece, não costuma fazer e nem mesmo sabe a receita? Então, o Portal Sol Maior desvenda aqui uma tradicional receita da Família Antunes Ribeiro. Ingredientes 1 1/2kg de lombo de porco 3 cubos de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho branco […]
Caranguejada
Essa receita é maravilhosa e combina muito bem com final de semana na beira da piscina ou praia. INGREDIENTES 10 caranguejos 2 cebolas grandes 1 maços de coentro 150ml de azeite de oliva Sal à gosto MODO DE PREPARO Lave e limpe todos os caranguejos. Em uma panela bem grande, coloque água para ferver e […]
Receita de Brownie de banana com aveia
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, No forno Ingredientes para fazer Brownie de banana com aveia: 3 unidades de Bananas maduras 1 xícara de Aveia em flocos 1 xícara de Cacau em pó 50% 1 unidade de Ovo 1 colher de chá de Fermento em pó 1 barra de Chocolate […]
Arroz de caranguejo
Esse prato fica semelhante a um risoto, e não pode faltar na lista porque é o tipo de prato coringa. Serve para o dia a dia e também para eventos especiais. É prático e um ótimo prato principal para servir com uma salada. Ingredientes Caranguejo cozido e desfiado: 1 xícara; Arroz: 2 xícaras; Cebola: 1 unidade; Alho: 1 […]
Receita do Chef: Camarão na Manteiga
O camarão é um fruto do mar que tem muitos fãs: ele é delicioso e pode fazer parte de diversas receitas, como strogonoff, risoto e moqueca. Mas você já comeu um camarão na manteiga? Para você nunca mais esquecer essa pedida, veja aqui a receita do Chef Plínio Aguiar como fazer o camarão na […]
